Að bera amínósýrur á jarðveginn

Hver er raunverulegur tilgangur þess að bera amínósýrur í jarðveginn?
Tilgangurinn með því að bera amínósýruáburð á jarðveginn er ekki að ræktun gleypi þær og nýti þær (ræktunarrætur taka almennt ekki beint í sig amínósýrur), heldur að viðhalda áburðarformúlunni, koma í veg fyrir áburðarmótstöðu og bæta nýtingu áburðar.

Jarðvegur inniheldur mikið magn af humus, þar af 80% humussýra og 20% ​​amínósýrur. Jarðvegur hefur aðeins jarðvegsvirkni þegar hann hefur humus, og hann hefur getu til að klóbinda, flétta og gleypa næringarefni og getu til að veita ræktun sanngjarnt mataræði. Notkun huminsýra og amínósýra getur aukið jarðvegsvirkni.
Aðeins mjög lítill hluti (4%-7%) af amínósýrunum sem við setjum í jarðveginn frásogast uppskeru. Í jarðvegi með nægilegt köfnunarefni mun ræktun skilja mikið magn af amínósýrum út í jarðveginn frekar en að gleypa þær. Aðeins ef um er að ræða mikinn köfnunarefnisskort eða lágan hita mun ræktun taka beint upp lítið magn af amínósýrum. Meirihluti (93%-96%) er niðurbrotinn (borðaður) af örverum í jarðvegi. Eftir að örverurnar deyja er þeim skilað aftur í jarðveginn í formi ammoníaksköfnunarefnis, sem síðan er frásogast og nýtt af ræktun.